カフェ 中華美食
西红柿炒鸡蛋
  • 番茄炒鸡蛋

    中国家庭料理

    卵を炒めトマトを炒め最後に合わせる、一般的な中国の家庭料理。もちろんレストランでも食べれます。


    作る人、店、地域により味は全く異なる。砂糖入れて甘いのを好む人も多い。


    私の好みは塩味で、自分で鷹の爪や山西省の濃厚な黒酢を加えて食べる。


    北京滞在時は毎日食べてました。とにかく安い。それぞれの店でも違う味なので毎日でも飽きません。そして米に合うのはもちろんで、麺類にも合うし中国式のパンにも合う、ワインにも合います。



    自分で真面目に作っても上手くできません。シンプル過ぎて奥の深い一品。


    写真クリック当サイト楼蘭  ここクリックFacebook語学習得.com

美食 健康 旅行

蕎庵 卯のや
2017.04.15
Gastronomie

蕎麦料理を落ち着いた雰囲気で

大通り裏に潜む是非外国人に紹介したい蕎麦レストラン

柯细女(店ではありません。友人の紹介です。)
2017.04.09
日本で頑張ってる外国人

四国と湖北省

小柯

Isel
2017.04.05
日本で頑張ってる外国人

ペルーのリマ出身 Isel Bustamante

I'm Isel Bustamante

ネス外国語会話 水道橋校
2017.04.03
仏語

安いだけじゃない。講師の質が高いか...

ネス外国語会話

Manabiba International school
2017.03.31
語学

そだつちからxそだてるちから

Manabibaまなびば