オンライン カフェ 酢豚
广东菜
  • 中国語で古老肉 英語はsweet and sour pork 


    日本でも大人気。 海外の中華街や中国料理店でも好む人は沢山。 
    中華と言えば酢豚。 しかし中国本土では北京でも上海でも見かけた事ありません。 どうも広東省にはあるようですが,そして
    香港にも。

    以前北京で英国人達と食事して「何食べる?」と聞いたらSweet and Sour Porkと返事されました。

    やはり海外の中国料理(中国以外の中華料理)を代表する一品。残念なことに私は北京で見た事ありません。

    一応中国名は古老肉。

    たぶん探せば北京でも有るとは思います。

     

    同じ様にパリに居る時はフレンチトースト等知りませんでした。

    パリを離れてイスラエルで初めて食べました。家庭で作ってもパリの街ではお目にかかれないでしょう。

    インド旅行中はナンは一回も食べませんでした。ナンは日本はじめ世界のインドレストランで食べられてます。

    美味しい。インドでも有るのでしょうが基本的にはチャパティーを食べます。

    インドはマサラ(カレー)にチャパティー

    勿論ポークカレー等有りません。イスラム教徒豚は駄目。他の宗教のインド人も豚を食する習慣は有りません。

    英国から来た物か?

     ついでにヨガマットやホットヨガもインドで見た事無し。

     ミートソースなるパスタもナポリタンスパゲティーの無いのはお分かりでしょう。

    ミートソースはボロネーセのミートボールを潰したアメリカのパスタ。

    ケチャップかけたナポリタンは日本の喫茶店。

    そしてタバスコはメキシコ。イタリアに有る訳がない。

     

    私の知り合いのアメリカ人やオーストラリア人は辛い物を好む人は居ます。

    しかしヨーロッパ人は辛い物は全く駄目な人多い。

     

    又おかしな食べ物シリーズはやります。

     

     

    海外放浪に便利なカード世界の各国のATMやお店で使えるプリペイドカード「Yubisashi Club Card」【旅の指さし会話帳】を紹介させていただきます。
    それと中国語でも英語でも学べるオンライン学校も紹介させていただきます。

    旅行の準備を。Bon voyage!!!!

    海外旅行に便利なプリペイドカード【Yubisashi Club Card


美食 健康 旅行

蕎庵 卯のや
2017.04.15
Gastronomie

蕎麦料理を落ち着いた雰囲気で

大通り裏に潜む是非外国人に紹介したい蕎麦レストラン

柯细女(店ではありません。友人の紹介です。)
2017.04.09
日本で頑張ってる外国人

四国と湖北省

小柯

Isel
2017.04.05
日本で頑張ってる外国人

ペルーのリマ出身 Isel Bustamante

I'm Isel Bustamante

ネス外国語会話 水道橋校
2017.04.03
仏語

安いだけじゃない。講師の質が高いか...

ネス外国語会話

Manabiba International school
2017.03.31
語学

そだつちからxそだてるちから

Manabibaまなびば