楼蘭のスタッフ情報

  • 留シェフ

    オーナーシェフの留さん。 繊細な料理の腕を持った本格中華のコックさん。

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    植木弄りが大好き

  • 楼蘭ママ

    いつも明るく元気。世話好きで親切。店であまり酔っ払うと健康を気づかい注意されます。

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    プロ級の歌の腕前

  • しんしん

    スポーツ万能、オーナー夫婦の長男。料理修行中。

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    キャプション

  • 趙さん

    色白で美しい。ジョギングが趣味、重慶出身。

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    ランチ時に居ます

  • 纯曼

    お笑い系。本人も笑点と吉本新喜劇が大好き。

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    大体毎日

  • 写真後ろ左 李シェフ

    中国東北地方出身ベテランのシェフ  料理は保証付き

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    2015年スタッフ

特集ページ

開店五周年

飯田橋で長く営業していた中華料理ジャンボの後に開業して既に5年。今では楼蘭こそ地...

新メニュー

当サイトの三栄化学興業の社長が友人等4人で楼蘭に食事に行った時、サービスで出して...

瓶だし紹興酒

瓶を開けて瓶に小分けしてからテーブルへ。氷を入れても良し、又は冬は温めても。やは...

日本スペイン語センター パーティー

後ろ列左端は斉藤校長。ポルトガル語の日系ブラジル人のアメリア先生と、スペイン語の...

楼蘭上野店

飯田橋店オーナーのお姉様の御店。さすがに激安店多い上野で、飯田橋よりメニューは安...

新メニュー

オーナーシェフが新しく完成させた一品。写真撮る前にワインもまわっていたので食べて...

Halloween

私が子供の頃こんな物は全く知りませんでしたし、日本に、東京にはありませんでした。...

紹興酒

中華にはやはり紹興酒が合う。瓶だしの新鮮な紹興酒をそのまま常温で料理と。写真クリ...

美食 健康 旅行

蕎庵 卯のや
2017.04.15
Gastronomie

蕎麦料理を落ち着いた雰囲気で

大通り裏に潜む是非外国人に紹介したい蕎麦レストラン

柯细女(店ではありません。友人の紹介です。)
2017.04.09
日本で頑張ってる外国人

四国と湖北省

小柯

Isel
2017.04.05
日本で頑張ってる外国人

ペルーのリマ出身 Isel Bustamante

I'm Isel Bustamante

ネス外国語会話 水道橋校
2017.04.03
仏語

安いだけじゃない。講師の質が高いか...

ネス外国語会話

Manabiba International school
2017.03.31
語学

そだつちからxそだてるちから

Manabibaまなびば